FSSC 22000

PJR è stata accreditata per questo schema di certificazione nel luglio del 2010. La norma FSSC 22000 stabilisce i requisiti di un sistema di gestione della sicurezza alimentare, basato sulle vigenti norme per la certificazione alimentare, la ISO 22000, ISO 22002-1 (programma di prerequisiti per la sicurezza alimentare, dedicato all’industria della produzione alimentare) e la ISO 22002-4 (programma di prerequisiti per la sicurezza alimentare, dedicato all’industria di produzione degli imballaggi per alimenti).

La certificazione FSSC 22000 si basa sulla norma ISO 17021. I produttori già certificati alla ISO 22000, potranno certificarsi alla norma FSSC 22000 tramite un ulteriore riesame delle specifiche tecniche dei PRP del settore e dei requisiti addizionali della FSSC. Le aziende che vorranno integrare la qualità al proprio sistema di gestione alimentare, potranno o conformarsi ai requisiti della ISO 9001, o richiedere la certificazione alla norma FSSC-Q, che integra le certificazioni FSSC e ISO 9001.

Lo schema di certificazione FSSC 22000 è pienamente riconosciuto dalla Global Food Safety Initiative (GFSI). La GFSI promuove il riconoscimento di standard alimentari approvati per la Grande Distribuzione, con l’obiettivo di ottimizzare i costi degli audit sulla sicurezza alimentare lungo la catena di fornitura.

• What is FSSC Certification?
• FSSC 22000-Q Questions & Answers
• FSSC 22000 Receives Re-Benchmarking Approval by GFSI

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